Clik here to view.
Gluténmentes sajtoskifli
A zsemle receptem adta az ötletet a sajtoskifli elkészítéséhez. Az összeállított tésztát 8 felé elvágtam. Azért, hogy ne ragadjon, folpackkal betekertem egy nagyobb vágódeszkát, és darabonként vajazott...
View ArticleClik here to view.
EM - magvas, gluténmentes kenyér
Mostanában szoktam kenyeret sütögetni megrendelésre a kollégáknak. Többfélét szoktam, de úgy vettem észre, hogy a legnagyobb sikere ennek a gluténmentes kenyérnek van. Az elkészítési ideje viszonylag...
View ArticleClik here to view.
Gyors reggeli kása
Ez reggeli kása tulajdonképpen átmenet a Kolláth reggeli és a főzős kásák között. Előfordul, hogy nincs időm reggel, vagy elfelejtem este bekészíteni és beáztatni a reggelit. Ilyenkor jól jön egy kis...
View ArticleClik here to view.
Zsemle muffin formában
Ágnes ismét nagyon finom különleges zsemle recepttel örvendeztetett meg minket. Nem szokványos , de annál finomabb. A hajdina ízét sokan nehezen fogadják el. Én szeretem. Péksüteményekbe, kenyérbe...
View ArticleClik here to view.
Medvehagymás-gombás kifli - mindenmentes
A medvehagymás zsemle mellé mindenképp mindenmentes medvehagymás sós kiflit szerettem volna sütni, de nem állt rendelkezésemre kész recept. Gondoltam, nekiállok a lisztek összedolgozásának, és...
View ArticleClik here to view.
Brokkolifasírt pirított magvakkal
Gyermekkoromban a fasírt egyet jelentett a húsból készült, zsemlemorzsába forgatott, és forró olajban kisütött gombóccal. El sem tudtam képzelni, hogy más alapanyagokkal, zöldségekkel is ilyen finom...
View Article
